- 1 pacote de Veg Sponge Panco (8 pães);
- 300g de chocolate vegano picado;
- 70g de castanha de caju picada (ou oleaginosa de sua preferência);
Guacamole
Modo de Preparo:
1. Corte os pães em tirinhas médias e em uma assadeira leve ao forno a 200
graus por 6 minutos ou até que fiquem dourados e reserve;
2. Enquanto isso, derreta todo o chocolate em banho maria;
3. Mergulhe os biscoitinhos no chocolate derretido cobrindo apenas a metade
de sua superfície;
4. Escorra o excesso de chocolate, repouse os biscoitinhos sobre papel
manteiga, e enquanto o chocolate ainda está mole salpique com um pouco
de castanha de caju;
5. Faça isso com todos as fatias de pão e quando o chocolate estiver duro é só
servir.
Para os apaixonados por chocolate, vocês podem banhar a torradinha por completo
no chocolate. E a castanha de caju pode ser substituída por vários outros sabores,
como coco ralado, pistache, amendoim e o que mais sua criatividade mandar.